. 耐熱容器に、米糀と約60度のお湯を入れてよくかき混ぜ、野菜や果物を入れて、さらに混ぜる。 4 保温袋に入れて、 一晩 置いておく。 ・生麹・・100g（果物の10%） 作り方： 1．材料をすべて細かく刻む。皮ごとでok（パイナップルを除く） 2．底に砂糖を入れて、果物、砂糖、麹を交互にいれる。蓋はキッチンペーターなど使い密封しないようにする。 3．翌日から1日1~2回底からよく混ぜる。
麹フルーツパンチの作り方～米麹と果物で爽やかな甘さのドリンクを作ろう！ from kamenote.com麹は、蒸した米や麦に 「麹菌」 という微生物を繁殖させたもので、いろいろな料理に使えるうえ、 栄養満点 。. ・生麹・・100g（果物の10%） 作り方： 1．材料をすべて細かく刻む。皮ごとでok（パイナップルを除く） 2．底に砂糖を入れて、果物、砂糖、麹を交互にいれる。蓋はキッチンペーターなど使い密封しないようにする。 3．翌日から1日1~2回底からよく混ぜる。 麹をそのまま食べたらどんな効果があるの？ 麹には 美肌効果 があるという研究も。 麹を食べることで腸内の善玉菌が増えます。 この善玉菌が美肌のポイント。 ほかにも麹にはたくさんのイイことが！ そんな麹のメリットを見ていきましょう。
麹は、蒸した米や麦に 「麹菌」 という微生物を繁殖させたもので、いろいろな料理に使えるうえ、 栄養満点 。.
麹をそのまま食べたらどんな効果があるの？ 麹には 美肌効果 があるという研究も。 麹を食べることで腸内の善玉菌が増えます。 この善玉菌が美肌のポイント。 ほかにも麹にはたくさんのイイことが！ そんな麹のメリットを見ていきましょう。 ・生麹・・100g（果物の10%） 作り方： 1．材料をすべて細かく刻む。皮ごとでok（パイナップルを除く） 2．底に砂糖を入れて、果物、砂糖、麹を交互にいれる。蓋はキッチンペーターなど使い密封しないようにする。 3．翌日から1日1~2回底からよく混ぜる。 コウジ（「甘子」または「柑子」、学名：citrus leiocarpa）は、ミカン科 ミカン属の常緑 小高木で柑橘類の一種。 「ウスカワ（薄皮）ミカン」とも言われる。 概要.
耐熱容器に、米糀と約60度のお湯を入れてよくかき混ぜ、野菜や果物を入れて、さらに混ぜる。 4 保温袋に入れて、 一晩 置いておく。
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